segunda-feira, 20 de outubro de 2014

RECEITA DO DIA,

A RECEITA DE HOJE É:
ALECRIM;
Outros nomes populares: alecrim-do-jardim e alecrim-rosmarino

Propriedades: adstringente, analgésica, antiiflamatória, antiespasmódica, carminativa, tônica, vasodilatadora etc.
Aplicações: o chá das folhas por infusão ou decocção favorece a digestão, limpa a bílis do fígado e combate as afecções das vias respiratórias ; gargarejos feitos com esta planta têm efeito anti-séptico; o chá por decocção, utilizado em banhos de corpo inteiro ou localizado, alivia dores reumáticas, ferimentos e contusões; as folhas secas reduzidas a pó e aplicadas sobre feridas ativam a cicatrização.

Contra- indicações: se usado por longo período, pode provocar gastroenterite ou nefrite.
Uso culinário: tempero para diversos  pratos.
Uso em beleza: inchaço dos olhos, pele desvitalizada, edemas, queda de cabelos etc.
Parte utilizadas: folhas e sumidades florais.

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